Недостиг на витамин К – погрижете се навреме

Витамин К е мастноразтворима субстанция която остава сравнително непозната за широката публика в сравнение с други витамини. Въпреки това, неговата ролята в поддържането на жизненоважни функции в организма е повече от значима. Съществуват различни форми на този витамин, като най-важни са К1 (филохинон) – откриван главно в зеленолистни зеленчуци, и К2 (менахинон) – срещан в животински продукти и ферментирали храни. 

Недостигът на витамин К не е сред най-честите липси в тялото, но може да сериозно да засегне здравето при определени условия. В рисковата група попадат хората с хронични чревни заболявания, които затрудняват усвояването на мазнини, лица, приемащи продължително антибиотици или антикоагуланти, както и възрастни хора, които се хранят небалансирано.

Витамин К – за какво помага, същност и роля в организма

Витамин К участва в сложни биохимични механизми, които поддържат баланса в редица жизнени системи. Благодарение на него се активират специфични белтъци, които регулират съсирването на кръвта, костната минерализация и метаболитната активност на клетките. Този витамин е незаменим и в процесите, свързани със сърдечното здраве и калциевия метаболизъм.

• Кръвосъсирване – подпомага синтеза на протеини, необходими за правилно съсирване на кръвта.
  
• Здрави кости – активира остеокалцин или протеин, който свързва калция в костната тъкан.
  
• Сърдечно-съдово здраве – намалява натрупването на калций в артериите, като предпазва от калцификация.
  
• Метаболитен баланс – участва в регулирането на инсулиновата чувствителност и други метаболитни функции.
  
• Здраве на кожата – подпомага заздравяването на рани и намалява появата на синини.
  

Недостиг на витамин К – симптоми

Недостигът на витамин К може да остане незабелязан в началните си стадии, тъй като симптомите се проявяват постепенно. При по-дълготрайна липса обаче организмът проявява ясни сигнали, които не бива да се игнорират:

• Често и лесно появяване на синини;
  
• Продължително кървене при порязвания;
  
• Кървене от носа или венците;
  
• Силно менструално кръвотечение;
  
• Кръв в урината или изпражненията;
  
• Намалена костна плътност и чести фрактури;
  
• Забавено зарастване на рани.
  

Липса на витамин К – потенциални проблеми

Продължителният недостиг на витамин К може да доведе до сериозни здравословни усложнения. Нарушенията в кръвосъсирването повишават риска от вътрешни кръвоизливи и обилно кървене дори при незначителни наранявания. 

Отслабването на костната структура увеличава вероятността от остеопороза и костни счупвания, особено при възрастни хора. Натрупването на калций в меките тъкани, включително в артериите, се свързва с повишен риск от сърдечно-съдови заболявания. 

Освен това, ако не се компенсира на време, дефицитът на витамин К при бременни жени може да засегне кръвосъсирването при новороденото.

Как се пие витамин К

Приемът на витамин К зависи от формата и целта на употребата. За оптимални резултати е важно да се съобразят както дневната доза, така и храната, с която се взима. Индивидуалните нужди и здравословното състояние също оказват влияние върху необходимото количество и продължителността на приема.

Със или без храна: тъй като е мастноразтворим, витамин К се усвоява най-добре, когато се приема с храна, съдържаща мазнини – например зехтин, авокадо или ядки.

В кой момент на деня: няма строго фиксирано време, но за оптимален ефект е препоръчително да се приема заедно с основно хранене.
 

Препоръчителна дневна доза: за възрастни варира между 90-120 микрограма, в зависимост от пола и здравословното състояние. При специфични нужди (напр. остеопороза) лекарят може да препоръча по-висока дозировка.

Форми на прием: предлага се под формата на капки, таблетки и капсули – както самостоятелно, така и като част от комплексни формули.

Внимание: при хора, които взимат антикоагуланти, приемът на витамин К трябва да се съгласува със специалист, за да не се наруши ефектът на терапията.

Витамин К – комбинации с други витамини и минерали
 

Витамин К често участва в синергични формули, тъй като ефектът му се засилва при правилно комбиниране с други хранителни вещества. Комбинациите подпомагат едновременно няколко физиологични процеса и повишават общата бионаличност.

Витамин К + витамин D

Тази комбинация е изключително важна за здравето на костите и сърдечно-съдовата система. Витамин D подпомага усвояването на калций, а витамин К насочва калция към костите и го предпазва от отлагане в артериите.

Витамин К в комплекс с A, D и E

Комбинацията на витамин К с останалите мастноразтворими витамини създава пълноценна антиоксидантна и метаболитна подкрепа. Заедно те засилват защитата на клетките, имунния отговор и поддържат здравословен хормонален баланс.

Калций и магнезий + витамин К

Често се включват заедно в хранителни добавки за костна плътност. Калцият изгражда структурата, магнезият подпомага ензимните реакции, а витамин К регулира правилното отлагане на минералите.

Балансът, който не бива да се подценява

Витамин К е жизненоважен елемент, чието значение за здравето често остава недооценено. Редовният му прием, особено при рискови групи, подпомага функциите на организма и осигурява защита на костната и сърдечно-съдовата система. В съчетание с балансирано хранене и подходящи добавки, витамин К допринася за дългосрочното поддържане на физиологичния баланс.